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陆浑银鱼——“陆浑三宝”之一营养价值极高(为家乡年货特产代言
发布日期:2022-06-22 20:12   来源:未知   阅读:

  陆浑银鱼对水质要求极高,为“陆浑三宝”之一。陆浑银鱼通体透明,富含蛋白质、氨基酸,营养价值极高,是美容养颜、补肝益脑的佳品,曾在国家农业博览会上获得农产品金质奖,嵩县也被确认为“全国银鱼引种定点基地”。

  陆浑银鱼夏天捕捞,经称重后送入冷库速冻保藏,销往国内外。银鱼经速冻,美味和营养都能被很好地保留。

  ●推荐理由:银鱼虽小,营养价值却很高,特别适合老人、孩子食用,做法也特别简单。(洛阳晚报记者 郭秩铭 通讯员 罗孝民 文/图)